2009年05月19日

北海道名寄市産グリーンアスパラ





北海道名寄市からもぎたて瑞々しいグリーンアスパラを直送鮮度抜群です。一切農薬を使用していない安心安全の北海道アスパラ。ズバ抜けた甘さは感動的です!!


私が生まれ育った名寄市。
毎年、この季節になるとアスパラが送られてきます。
まずは生でかじって確認。「うん。甘い」
そして、一番の料理法は軽く塩茹で。
筋っぽくないので、皮もむきません。
盆地なので、寒暖の差はかなりのものです。それがおいしいアスパラを育ててくれていたんですね。
ほんとにお勧めの一品です。



北海道名寄市産グリーンアスパラ


価格 3,500円
posted by どさんこ at 21:36| Comment(33) | TrackBack(0) | 野菜>アスパラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月31日

名寄産 朝採りグリーンアスパラ





アスパラといえば北海道が有名ですが、その中でも名寄(なよろ)産のものは最上級と言われています。
原産地の東ヨーロッパによく似た気候の名寄は、アスパラの生育にとって最高の条件が揃っており、さらに旬の時期には太陽の光を沢山浴びて十分に栄養をたくわえているんです。
だ・か・ら、シャキッ!シャキッ!とした歯ごたえと甘さがあって、おいしいんですね。

来た、来た、来た、来たぁっ!!
アスパラの季節到来です!!
いろんな産地のアスパラを食べましたが、マジでマジで、「アスパラは名寄だぁ!」と、声を大にして叫び続けて十数年。
まずは、生でかじってみてください。甘いです。
軽く塩茹でしてください。それだけでうまいです。
ベーコンと一緒にバターで炒めてください。もう最高です!!



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【名寄産 朝採りグリーンアスパラ】
通常:3,980円のところ今だけ
単価 : ¥3,580(税込・送料別)
ラベル:名寄 アスパラ
posted by どさんこ at 22:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>アスパラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月12日

名寄市 リリー・ファーム産★グリーンアスパラ






ビニールハウスの中ですくすくと育っているグリーンアスパラ。極寒の寒さの中で育つアスパラたちは、寒さ対策でビニールハウスはなんと3重!!しかも、アスパラの土の中には暖房器具が施されているんです!
3重のビニールハウスにもかかわらず、真冬の太陽をいっぱいに浴びて育つアスパラたち。
朝収穫しても夕方にはたくさんのアスパラが成長しているそうです!!それだけ、アスパラの『パワー』は強くそして新鮮なんです!
輸入物のグリーンアスパラしかない今の時期には最高の食材となる事間違いなしです♪
今の時期には珍しい食材なので、贈り物としても最適ですね♪


北海道のアスパラはとってもおいしいのですが、その中でも私は名寄のアスパラが一番と思っています。
旬の時期のアスパラは、太くて、でもスジっぽくなくて、やわらかで、甘い!生のままでも、甘い。
あいにく、ハウスものは食べたことは無いのですが、これはきっと美味しいに違いないです。




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【期間限定商品】 北海道名寄市
リリー・ファーム産★グリーンアスパラ
少し細めですが、甘くて美味しい!
真冬の北海道でハウスの中で
すくすく育ったグリーンアスパラ
M・S混合 800g入(発泡ケース入)


 販売価格 2,900円 (税込・送料別) 
posted by どさんこ at 22:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>アスパラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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