2006年09月16日

『インカのめざめ』





特別なルートで、大学の研究所から仕入れることができた今回の『インカのめざめ』、普通の『インカのめざめ』とは違います。
その違いは一口食べるとわかります!
まるで栗とさつまいもを合わせたような味わいなんですよ。

北海道で推進している「クリーン農業技術」(健康な土づくりや、化学肥料・農薬を可能な限り使用せずに生産することを目的とした農業技術!)を導入して栽培された農作物と同じレベルという、安心・安全な農作物です!

自分の所で作った有機たい肥だけを使用して栽培するなど、「美味しい」と「安心」を同時に実現しながら作られています!


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インカのめざめ 3Kg(約25個前後)
3300円(税込3465円)
posted by どさんこ at 18:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月13日

真狩産インカのめざめ





濃い黄色の果肉は活性酸素除去機能があるカロチノイド系色素ゼアキサンチンが豊富な証!
その鮮やかな黄色は調理時にさらに際立ちます!
生産量が極めて少ない高級ジャガイモでございます。
なんといってもホイル焼きが最高! フライドポテト、ポテトチップ、ホールでベイクポテト、冷製スープのビシソワーズ、蒸かしてパンの生地に練りこんだりと本格的料理にもきっちり対応してくれる豊かな甘み♪

腕に自身のある奥様にも是非ご利用いただきたい
プロも絶賛の品種ですよ!

ホイル焼きもいいですが、手間をかけたくなければレンジでチンして、バターをのせて・・・・それだけで、十分すぎるほど美味しいジャガイモです!!


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★数量限定★最高級稀少品種
テレビでも話題のじゃがいも
≪真狩産インカのめざめ LM混・5kg≫



旬のスペシャル限定特価 1,980円 (税込2,079円) 送料別
posted by どさんこ at 22:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月04日

インカのめざめ





スマップの木村拓哉さんがスマスマ・ビストロスマップコーナーでも注目のじゃがいもとして、いんかのめざめを何度か紹介されました
通常のジャガイモに比べ、1/3の収穫量しかとれず、生産者がまだ少ない為、道内でも一般的に手にはいりずらく、稀少なジャガイモです。北アカリを超えた美味しさ!ほんのり甘く、栗のような香り

インカのめざめ
ほんとに美味しいです。クリーミーな食感と甘さ。レンジでチンして、バターをつけるだけでほっぺた落ちます。



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新じゃが!インカのめざめ【じゃがいも】
¥5330⇒¥3520
送料無料!
posted by どさんこ at 21:24| Comment(0) | TrackBack(1) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月02日

バターポテト





油で揚げるだけ!!!これだけです!!(詳しい調理時間や油の温度は袋外側に記載されております)
調理方法は油で揚げるのですが、スタッフが電子レンジで試したところ・・電子レンジもオススメです。
油で揚げると表面がサクサク!電子レンジで温めると、フワフワです。
お好みで試してみるのも良いですよね♪どちらも中はふかふかです♪


バターポテトと言うと、わかりづらいかもしれませんね。
いわゆる“あげいも”北海道の観光地、アチコチで売っています。
そこそこで微妙に味が違うのですが、私が好きなのは 支笏湖のポロピナイの売店のものと、夕張の紅葉山(滝の上公園かな・・)のものです。
こちらに来ることがあったら、是非食べてみてください。


・バターポテト
(1200g×2パック 計2400g)
・販売用紙袋×20枚
2600円(税込2730円)
posted by どさんこ at 08:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月23日

男爵・北あかりセット 先行予約





先行予約開始!!
送料無料!
期間中お得な10%引き!!


北海道のじゃがいもといえば「男爵」、「北あかり」。
羊締山麓(蝦夷富士)の周辺が名産地です!
中でもニセコ産のじゃがいもは美味しいと毎年好評!
どうしてニセコ産のじゃがいもが美味しいのか。もちろんちゃんとした理由があります!

1.北海道には梅雨がない

2.寒暖の差が大きい

3.栽培に適した火山層の混ざった黒土

4.夏から秋にかけて羊蹄山から吹き降りる涼しい風

ニセコにはおいしいじゃがいもを栽培する条件が揃っているんです!

さらに、減化学肥料減農薬栽培で除草・収穫・選別すべて手作業だから安心・安全です。

いやあ、実は私ジャガイモは、家の家庭菜園に勝手になった物とか、親戚の農家にもらったものとか、スーパーで買うものもだいたい北海道産のものばかり。北海道以外のジャガイモって食べたことがないと思うのです。
なので、この美味しさは いつものおいしさになってしまうのです。
すみません。
でも、内地(本州の北海道弁)に送って喜ばれるものの代表ですよね。



<男爵・北あかりセット>
【男爵・北あかり 各5kg(Lサイズ)】

通常¥5,900のところ4,720円!
しかも今だけ10%OFF!!!
単価:¥4,248(税込・送料無料)

posted by どさんこ at 19:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月20日

本場十勝産じゃがいもセット





販売期間 08月01日00時00分〜09月18日17時00分

十勝ぽろっち畑では、9月中旬(※9月19日からの発送を予定)より今年度の新じゃがを発送致します。
(※在庫がなくなり次第、販売を中止致しますのでご了承下さい。)
本場十勝産じゃがいもセットを送料無料でこの価格にてご提供致します!お好きなじゃがいもの組合せをお選び下さい。
 ●メークイン:十勝ぽろっち畑のメークインはきめ細やかで舌触り滑らか。
 ●レッドムーン:サツマイモのような外観で甘味が強く、ビタミンA(カロテン)が豊富。
 ●インカのめざめ:栗のような独特の風味がたまらない、舌触りなめらかな希少種。

メークイーンはオーソドックスなジャガイモですが、レッドムーンとインカのめざめは個人的にもお勧めです。

送料無料!十勝産じゃがいも3種類よくばり詰合わせセット(計6kg)
販売期間 08月01日00時00分〜09月18日17時00分



送料無料! 1,980円 (税込) 送料込
posted by どさんこ at 11:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月18日

北海道ニセコ産 男爵芋(L)1ホクホク甘い☆絶品ジャガイモ





男爵
日本のじゃがいもといえばこれ、定番のじゃがいもです。肉色は白色の粉質で、でんぷんが約15%と多く、ホクホクした食感が特徴です。煮くずれしやすいのですが、粉ふきいもやマッシュポテト、コロッケをはじめさまざまな料理に向いています。

北アカリ
偏球形の小粒で、目はやや浅くて赤いのが特徴です。肉質は粉質で風味が良く、ホクホクとしていて甘みがあります。非常に煮くずれしやすいので、皮付きのふかしいもや、電子レンジを使用した調理に向いています。ビタミンCやカロチンを豊富に含み、近年人気上昇中の品種です。

カヤックをするために、よく月に1〜2回はニセコに遊びにいっています。
道路の脇にはジャガイモ畑。
キタアカリの花は薄紫。あんまり花はよくわからない私ですが、じゃがいもの花はめんこくて(「かわいい」の北海道弁)好きです。


送料無料!!

【送料無料】北海道ニセコ産 男爵芋(L)10kg
ホクホク甘い☆絶品ジャガイモ
9月1日以降お届け



価格 4,980円 (税込) 送料込
posted by どさんこ at 21:55| Comment(0) | TrackBack(1) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月17日

美瑛産7種類のジャガイモ




↑じゃがいもの花です。

味わってください、7種類のジャガイモをそろえました!

美瑛産・男爵いも(Lサイズ)
美瑛産・キタアカリ(Lサイズ)
美瑛産・レッドムーン(L)
美瑛産・レッドアンデス(LM)
美瑛産・農林一号(Lサイズ)
美瑛産インカのめざめ
美瑛産メークィン(Lサイズ)

それぞれに味がずいぶん違います。
個人的に私が好きなのは「インカのめざめ」と「レッドムーン」でも、北海道でも簡単には手に入らないのです。
スーパーにはまずありません。


7種類のジャガイモ
posted by どさんこ at 21:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月16日

インカのめざめ





インカのめざめは、9月上旬から発送を開始します!
今年も、栗のような甘さのインカのめざめをお届けします!

このインカのめざめ、じゃがいもなんですが、おいしいです。ちょっとネットリした食感がスイートポテトの様です。
北海道で探してもなかなかありません。
多分・・・・すぐに売り切れるんじゃないかと予想しています。



9月上旬発送開始!
美瑛産インカのめざめ 5Kg入 



価格 2,700円 (税込) 送料別
posted by どさんこ at 21:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜>じゃがいも | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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